Ingrediënten

3 eieren

2 dl melk

2 tl vanillearoma

1 zakje bakpoeder

1 snufje nootmuskaat

zonnebloem olie (om te bakken)

50 gr zachte roomboter

200 gr suiker

1 zakje vanillesuiker

1 snufje zout

650 gr bloem (En een beetje voor je donutmaakplekje)

Glazuur/Gesmolten chocolade

Discodip/Hagelslag/Nootjes enzovoort

In een kom, de suiker en vanillesuiker met de boter en eieren goed mengen. Dan de melk erbij doen, de vanillearoma, snufje zout en nootmuskaat. Weer mengen en dan langzaamaan de bloem en de bakpoeder door een zeef erbij doen. Heel goed kneden! Op een met bloem bestoven donutmaakplek, het deeg leggen en plat drukken (1 cm hoogte). Met een donutvormpje de vormen eruit doen. Dan doe je het in een diepe koekenpan, met olie en laat je het heet worden. Weinig donuts per keer gaar bakken, (ze zijn dan goudbruin). Je kan de donuts bijvoorbeeld in gesmolten chocolade dippen en er dan discodip overheen strooien.

En dan zal ik zeggen: Eet smakelijk!